Jak ugotować ryż – proporcje wody i czas gotowania
Jak ugotować ryż, żeby był miękki, sypki i nie przypalił się na dnie? Najczęściej decydują o tym trzy rzeczy: odmiana, proporcja wody oraz odpoczynek pod pokrywką. Dla białego ryżu długoziarnistego punktem startowym są 2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu,…
